Ruke na Healdsburg

Grad Healdsburg nudi lokalnom stanovništvu i posjetiteljima priliku da istražuju i iskuse vinsku zemlju Sonoma kroz njihov zimski program Ruke na Healdsburgu (10. siječnja - 28. veljače 2015.). Odmaknite se od pritiska u radnom danu - zaslona računala, telefonskih poziva, rokova - i napravite nešto sa svoje dvije ruke. Nova godina donosi nova rješenja i novi početak. Ove godine odlučite stvoriti bolju ravnotežu u poslu i osobnom životu. Ne postoji bolji način da se običnoj rutini udahne život od putovanja.

Od satova za hranu i kuhanje gljiva do seminara miješanja vina, radionica dizajniranja sa sukulentima do serije kuhara Valentinova - u gradu Healdsburg dostupno je više od 50 praktičnih radionica i iskustava. Svaki program nudi lokalna tvrtka iz Healdsburga, a podučavaju stručnjaci. Doslovno postoji ponešto za svakoga. U nastavku pogledajte neke od najboljih stavki:

Vinska iskustva
Upoznajte vinare, kušajte vina ograničene proizvodnje, nova izdanja ili vina iz biblioteke na 23. godišnjem zimskom vinskom polju, od 17. do 18. siječnja. Rezervirajte iskustvo kušanja u Pinotu 31. siječnja, gdje ćete vidjeti puni ciklus crnog pinota iz soka tijekom berbe, fermentacijom, punjenjem u boce i odležavanjem. Vinarija Francis Ford Coppola nudi nekoliko osjetilnih iskustava. Kušanje u mraku, 10. siječnja, istražuje kako se okusima i mirisima u vinu naglašava jednostavnim isključivanjem svjetla. Wine, Whim & Song, 8. veljače, istražuje sklad između glazbe i vina; kušajte vino s povezom na očima dok slušate raznoliku glazbu u Francisu Fordu Coppoli. Pogledajte više događaja o doživljaju vina na mreži.

Satovi kuhanja i seminari
Zavirite dublje u svijet gljiva s nekoliko izleta i seminara koji se hrane hranom za gljive. Tečajevi uključuju traženje gljiva u prekrasnim šumama Vinske zemlje Sonoma, demonstracije kuhanja, a zatim marendu ili ručak uz uzgajane i divlje gljive stručno uparen s vinom. Kuharski stol u Healdsburgu istaknut će slasno kuhanje kuhara Maldonada 2. veljače i kuhara Billyja Reida 9. veljače. Pogledajte više događaja o hrani i vinu na mreži.

Wellness & Fitness
Krenite rano s nedjeljama joge koje se svake nedjelje do siječnja održavaju u hotelu Healdsburg, a sadržavat će pomlađujuću kombinaciju Hatha i Vinyasa joge. Dodajte malo topline i začina u svoj život 11. siječnja s Sassy Salsa Sunday u prekrasnoj plesnoj dvorani u Camellia Inn. Nudi se nastava plesa, salsa bar i večera u stilu taco kamiona. Trebate početi jesti bolje? 17. siječnja, unesite zdrave navike u novogodišnju sesiju koju nudi osnivač Nourish Evolution. 24. siječnja proslavite svoj osobni stil savjetima o modi poznate stilistice Monice Schweiger koja će podijeliti svoje trikove za sjajan izgled, uključujući osnovne osnove garderobe. Pogledajte više wellness i fitness događaja na mreži.

Valentinovo!
Pripremite se unaprijed za Valentinovo sa serijom kuhara u vinogradima J 17. siječnja. Njihov izvršni kuhar naučit će vas kako napraviti tri ukusna jela i odabrati savršeni vinski par. 7. veljače, naučite kako pravilno spojiti vino i čokoladu od stručnjaka u vinariji Ferrari-Carano; kušajte četiri različita vina s četiri čokolade. Naučite jezik cvijeća i povijest Valentinova dok dizajnirate prekrasne vrtne aranžmane u Za ljubav cvijeća 11. veljače. Na Valentinovo rezervirajte za vas i vašu ljubav u vinariji Seghesio za prijem pjenušavog vina u podrumu uz svijeće nakon čega slijedi večera.

—-

O Healdsburgu
Jedinstvena kombinacija ljubaznosti malog grada i rustikalnog šika u Healdsburgu udaljena je manje od 90 minuta vožnje od San Francisca. Zašto ne biste napravili pravu zimsku pauzu i ostali u Healdsburgu. Odaberite jedan od velikih hotelskih apartmana, intimnih gostionica s noćenjem i doručkom i elegantnog eko smještaja. Na trgu Healdsburg i susjednim blokovima nalaze se lokalne pekare, bistroi, restorani s 5 zvjezdica, elegantni butici, umjetničke galerije i antikvarnice. Dodajte više od 100 vinarija svjetske klase odmah iza zavoja, okusit ćete vinsku zemlju onako kako to čine sjeverni Kalifornijci. I kao svi koji posjete, i vi ćete pasti iznad Healdsburga.