Pića
Vina Markus Molitor nisu samo ukusna, već čine i izvrsne kolekcionarske predmete. Saznajte sve o vinu prije nego što ga kupite za svoju kolekciju vina!
Njemačko vinsko imanje, Weingut Markus Molitor, našlo se na naslovnicama kada su tri njegova ausleška rizlinga dobila 100 bodova od Advokata za vino Roberta Parkera 2015. godine.
Iste godine Markus Molitor, briljantni vinar imanja, dobio je nadimak 'Herr 300 Punkte' (Mr 300 bodova) za ovo izvanredno postignuće.
Po čemu su vina Markus Molitor tako jedinstvena? Koja su najbolja vina Markus Molitor za ulaganje?
Krenimo na virtualno putovanje u Njemačku u istraživanje vinskog imanja Markus Molitor. Pogledat ćemo njegovu inspirativnu povijest, prekrasne vinograde i jedinstvene tehnike proizvodnje vina. Također imamo popisnajbolja vina Markus Molitor za kupnju 2021. godine.
Što je više?Saznat ćetebesprijekoran način ulaganja u ova izvrsna vinatakođer!
Daljnje čitanje
Otkrijte što trebate znati da biste napredovali u Svijet ulaganja u fino vino.
Ovaj članak sadrži
- Kratki pogled na vinariju Markus Molitor
- Kratka povijest Markusa Molitora
- Vinogradi i vinogradarstvo Markus Molitor
- Markus Molitor Vinarske tehnike
- Najbolja vina Markus Molitor 2021. godine (uključujući bilješke o kušanju, cijene)
- 2013. Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Rizling Trockenbeerenauslese
- 2013. Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Rizling Trockenbeerenauslese
- 2017. Markus Molitor Bernkasteler Liječnik Rizling Auslese suho
- 1993. Markus Molitor Trabener Wurzgarten Rizling Trockenbeerenauslese
- 2005. Markus Molitor Haus Klosterberg rizling Trockenbeerenauslese
- 2018 Markus Molitor Erdener Pralat rizling ausleški suh
- 2016. Markus Molitor Bernkasteler Liječnik Rizling Auslese
- 2017. Markus Molitor Urziger Wurzgarten Rizling Beerenauslese
- 1998. Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Eiswein
- 1998. Markus Molitor Rizling Auslese
- Trebate li ulagati u vina Markus Molitor?
Dodajte svoju dobru vrijednu Molitor u svoju kolekciju vina
Kratki pogled na vinariju Markus Molitor
Vinsko imanje nalazi se u njemačkoj regiji Mosel Valley, a u vlasništvu je legendarnog vinara Markusa Molitora.
Uz niz vina rizling (suha, nesuhana i slatka vina), Markus Molitor također proizvodi Crvena vina pinot crni i bijela vina od grožđa Pinot Blanc i Chardonnay.
Za samo 35 godina Markus Molitor proširio je svoje vinogradarske površine od 1,5 hektara na veličanstvenih 120 hektara. I sve je to postignuto u njegovim 20-ima i 30-ima.
Oko 75% vinograda smješteno je na mjestima Grand Cru u srednjem Moselu (u blizini rijeke Moselle), dok se ostatak nalazi na plodnim obalama rijeke Saar.
Također pročitajte: Želite pronaći pravo crno vino za sljedeću večeru?Pogledajte ovo Ukusan Malbec , Smoky Zinfandel , i Okusna Barbera vina.
Pa, kako je Markus Molitor to postigao za samo tri desetljeća?
Kratka povijest Markusa Molitora
Markus, vinar osme generacije vina, pokretačka je snaga njegova izvanrednog uspjeha.
Markus je naslijedio očevu vinariju 1984. godine sa samo 20 godina. Iako je bio mlađi i 'neiskusniji' u usporedbi s vinarima drugih vinarija Mosel, Markus je imao jasnu viziju što želi postići svojim vinima.
Želio je održati obiteljsku tradiciju i proizvoditi izuzetna vina vođena terroirom koja su pokazala jedinstvene karakteristike Mosela Rieslinga.
Između 2009. i 2012. Markus je intenzivno radio na poboljšanju vinarije. Kupio je vinograde Grand-Cru u blizini rijeke Mosel. Također je uveo održiviju vinogradarsku praksu tako da je voće odražavalo ljepotu Mosel terroira.
Danas vinsko imanje Markus Molitor proizvodi 80 jedinstvenih vina svake godine!
Također pročitajte: Želite li oduševiti svoje goste savršenim pićem na sljedećem događaju?Isprobajte naše recepte za Ukusna Sangria ili a Ispiranje usta Mimoza koktel!
Pogledajmo vinograde Markus Molitor - rodno mjesto iznimnih vina.
Vinogradi i vinogradarstvo Markus Molitor
Imanje Markus Molitor ima svoje vinograde na 15 različitih parcela u regijama Mosel i Saar, uključujući sela za proizvodnju vina Wehlen, Zeltingen-Rachtig i Bernkastel.
94% vinograda zasađeno je rizlingom, dok je ostatak zasađeno malim količinama Crni pinot , Pinot bijeli i Chardonnay.
Vinogradi su smješteni na strmim padinama i zasađeni su starim trsovima. Neki od ovih drevnih trsova stari su više od 100 godina.
Vinogradarske parcele (poput Wehlener Klosterberga, Graachera Himmelreicha i Braunebergera) pretrpile su škriljevca s malim kamenjem i znatnim udjelom željeza.
Bilo to Erdener Treppchen Riesling Spätlese, Schieferteil ili Alte Reben Mosel, svako vino prikazuje jedinstveni terroir iz Srednjeg Mosela.
Markus prakticira održivo vinogradarstvo na svojim vinogradima sa strmim padinama kako bi dobio najbolje okuse mosel rizlinga. Svaka se loza nježno obrađuje, a iskusni timovi ručno beru fiziološki zrelo grožđe.
Također pročitajte: Zaronite u svijet slinitelja Rizling vina ovim opsežnim člankom.
Pogledajmo što se događa s grožđem nakon što je ubrano.
Markus Molitor Vinarske tehnike
Uz jedinstveno vinogradarstvo, vina Markus Molitor također imaju koristi od tradicionalnih tehnika proizvodnje vina.
Ovako izgleda postupak proizvodnje vina Markusa Molitora:
- Grožđe je pažljivo odabrano i odvojeno prema stupnju zrelosti.
- Zatim se grožđe premješta u trokatni nadsvođeni podrum radi fermentacije. Hladna temperatura i visoka vlažnost podruma održavaju optimalnu klimu za fermentaciju i starenje vina.
Grožđe se fermentira u drvenim bačvama s prirodnim kvascima na niskim temperaturama tri mjeseca.
- Nakon fermentacije vino odleži na talogu nekoliko mjeseci prije punjenja u boce.
Vina Domaine Markus Molitor (Auslese, Kabinett i Spatlese) imaju tri različite kapsule za razlikovanje okusa vina.
- Bijela kapaoznačava suha vina.
- Sivozelenacap označava nesuha vina.
- Dugo zlatokapa označava slatka i botritisova vina.
Također pročitajte: Tražite savršeni mjehurić za proslavu godišnjice?Sastavili smo popis Najbolji šampanjac vina za vas.
Također ćemo vam pomoći pronaći Savršena čaša za šampanjac da poslužim svoje mjehuriće!
Najbolja vina Markus Molitor 2021. godine (uključujući bilješke o kušanju, cijene)
Evo nekoliko naših omiljenih vina Markus Molitor - savršena za piće ili kao vinski darovi !
1. 2013. Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr rizling Trockenbeerenauslese
Elegantno i uravnoteženo vino, Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr iz 2013. godine ima slatku mekoću.
Vino od rizlinga ima slatke arome meda, karamele, marelice, zrele kruške i breskve. Nepce ima osvježavajuću kiselost i srednje je tijelo s okusima marelice i breskve.
Cijena 2013. Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Rizling Trockenbeerenauslese: 5.209 dolara
2. 2013 Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Rizling Trockenbeerenauslese
Nos ovog bijelog vina daje bogate arome meda, maslaca i marelice. Nepca imaju puno voćnih okusa s hlapljivom kiselinom.
Cijena 2013. Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Rizling Trockenbeerenauslese: 5.368 američkih dolara
Također pročitajte: Tražite svježu i suhu bijelu boju za vašu tradicionalnu večeru?Istražite ukusne okuse Sauvignon Blanc vino.
3. 2017. Markus Molitor Bernkasteler Liječnik Rizling Auslese suh
Bijela kapsula rizling Markusa Molitora, ovu berbu iz 2017. najbolje je opisati kao bogatu, duboku i kremenu.
Mirisi citrusa dominiraju u nosu uz suptilne primjese dima i koštičavog voća. Suho nepce prikazuje terroir s finim taninima, uzbudljivom slanošću i blagom mineralnošću.
Cijena 2017. Markus Molitor Bernkasteler Doctor Riesling Auslese suho: 1.971 USD
