Svatko ima divnu uspomenu povezanu s čokoladom - ali kad unesete čokoladni kolačić (ili dva) ... Ljudi se nasmiješe uho do uha!
Sastojci:
2 ¼ šalice neprosijanog brašna
2 jaja
1 žličica sode bikarbone
2 žličice vanilije
½ žličice soli
2 šalice poluslatkog čipsa od čokolade
1 šalica čipsa od bijele čokolade
1 šalica (pola kilograma maslaca)
¾ šalice bijelog šećera
¾ šalice smeđeg šećera
Upute:
Zagrijte pećnicu na 375.
Pomiješajte brašno sa sodom bikarbonom i solju i ostavite sa strane. U velikoj zdjeli za miješanje maslac s vrhnjem, šećerom, jajima i vanilijom. Umiješajte smjesu brašna, a zatim čips.
Kapnite velikim žlicama na nepodmazan pleh. Pecite 8-12 minuta, samo dok ne porumene oko rubova. Nemojte prepeći!