Danas više od 600 Oregonskih vinarija u 18 određenih vinorodnih područja redovito proizvode nagrađivana crvena vina. Ljubiteljica vina Madeline Puckett iz Wine Folly opisuje Crvena vina iz Oregona kao „nijansirano, suptilno, s visokom kiselošću koje ne eksplodira uvijek s poželjnim voćem“ - ključna razlika od susjednih kalifornijskih vina, ali jednako popularno među ljubiteljima vina i vinogradarima. Koji je razlog jedinstvenih okusa crvenih vina Oregon?
Prema Puckettu, na sjevernoj geografskoj širini države, grožđe uživa blagodati dugotrajnog sunčevog svjetla, dok hladne noći pomažu u očuvanju osvježavajuće kiselosti. Rezultat - grožđe koje 'postiže zrele, uravnotežene okuse i puni sortni karakter.' Pa koji se Oregonski pinot crni izdvajaju od mnoštva? Evo kratkog pregleda, temeljenog na ukusima raznih vinskih stručnjaka i berbi koju su odabrali.
Crni pinot, Vinogradi Trojstva - Začinjeno vino s primjesama okusa maline, sladića i crne trešnje
Pinot crni, Rex Hill - zadivljujuća berba s ravnotežom i kiselošću koja je 'baš kako treba'
Barrel Select Pinot Noir, River’s Edge - izbor bačvi s visokim alkoholom i 50% novog hrasta
Thea’s Selection Pinot Noir, Lemelson - Elegantno i dobro proporcionirano vino
Cuvée pinot crni, vinogradi Youngberg Hill - prostrani, punog tijela i jeftiniji izbor
Najbolje u 2011
Panel stručnjaka sazvaoNew York TimesodabranSoter Vineyards Sjeverna dolinaVintagekao njihov najbolji izbor, 'duboka, zemljana, slasno pikantno vino . ' Također su izdvojili sljedeće:
Solena, McMinnville Hyland Vinograd - Kompleksni okusi crvenog voća i minerala, s „glatkom, gotovo gossamer strukturom“
Vrpca Ridge Les Dijonnais, Kuća od opeke - nježnog okusa koji nudi naznake latica ruže i livadnih cvjetova
Dolina Willamette, Beaux Frères - Moderan i elegantan, čistog, svježeg, srednjeg okusa
Dolina Willamette, Večernja zemlja - Također čista i elegantna, raskošnih tekstura
Najbolje u 2010
Ovogodišnja berba bila je vrlo mala, ali prema riječima Avalon Winesa, „Proizvedeno je mnogo posebnih vina - najbolja će imati vrlo dug život u vašem podrumu, u rasponu od 10-15 godina. ' Ovdje su najbolji izbor od Katie Kelly Bell, aForbessuradnik i bivši viši urednik uIzvještaj o vinu:
Janus Brooks, Dolina Williamette - nudi „meke note gljiva i tartufa“, zajedno s višnjama i egzotičnim začinima
Imanje Patton Valley, Dolina Williamette - Sadrži ukus šljive, toplih začina i tamne zemlje
Carabella pinot crni, Planine Chehalem - Uzgaja se u vulkanskim tlima, s opojnim ljubičastim parfemom
PremaLjubitelj vina, “Najbolji napori Oregona spojite eleganciju, veću kiselost i dugovječnost Burgundije s jarkim voćnim okusima Kalifornije. ' Ovom vrstom privlačnosti, 400 soba za kušanje vina u Oregonu brzo postaju meka ljubitelja vina, a povezani turizam dodaje procijenjenih 207,5 milijuna dolara prihoda državnom gospodarstvu. Počnite planirati svoj Posjet Oregon Wine Country a ako imate favorita s popisa, glasajte ispod!Glavni izvor slike: Državno sveučilište OregonKoji je najbolji crni pinot iz Oregona?