Pića
Saznajte više o biodinamičkom uzgoju
Izvor slike: Yelp
Obiteljska vinarija Benziger
1883. London Ranch Road
Glen Ellen, CA 95443
(888) 490-2739
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 483 recenzije
Za lijepo uređene vrtove, šarmantne bare i biodinamičke poljoprivredne prakse, ne tražite dalje od obiteljske vinarije Benziger. Naučite detalje biodinamičkog uzgoja na vinskoj turneji njihovih partnera, dubinskom i intimnom obilasku imanja. Ovo je izvrsna opcija za male grupe koje traže privatno iskustvo jer će na turneji, koja uključuje vožnju kroz vinograde, biti dopušteno najviše osam osoba. Kušajte kroz najnovija izdanja Cabernet Sauvignona, Chardonnaya i Sauvignona Blanca, dok učite kako Benziger izrađuje vrhunsko vino, ostavljajući minimalni trag na zemlji.
Unutarnji savjet: Krenite do državnog parka Jack London nakon šetnje šumom kako biste se ponovno povezali s prirodom.
Idite u Pinot Noir Paradise
Izvor slike: Donum Estate, Yelp
Poklon Estate
24500 Ramal cesta
Sonoma, CA 95476
(707) 939-2290
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 12 recenzija
Na imanju Donum, pojedinačna vinogradarska vina su ime igre. S naglaskom na vina male burgundske proizvodnje, nije ni čudo da Donum proizvodi neke od najbolje ocijenjenih crnih pinota u dolini Sonoma. Imanje ima vinograde u tri glavne regije za burgundske sorte grožđa: Carneros, Russian River Valley i Anderson Valley. Za insajdersku perspektivu zakažite sastanak za obilazak vinarije kako biste saznali više o njihovom pristupu pravljenju vina u europskom stilu.
Unutarnji savjet: Za neke zaista zapanjujuće poglede krenite prema jugu Ramal Roadom nakon kušanja u Donumu. Ruta će vas voditi na istok dok se ne spojite na Duhig Road i ne krenete na autocestu 12. Budite spremni za izvanredan pogled na vinograd i pripremite kameru.
Obiteljska afera
Izvor slike: Yelp
Vinogradi Aleksandrove doline
8644 CA-128
Healdsburg, CA 95448
(707) 433-7209
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 77 recenzija
Vinogradi Alexander Valley u obiteljskom vlasništvu proizvode vino od njihove prve berbe proizvedene 1975. godine, nakon godina prodaje grožđa sa svog imanja i spravljanja ograničene količine vina za obitelj i prijatelje. Obitelj Wetzel usavršila je svoje vinarske tehnike tijekom posljednjih 40 godina, a postala je poznata po svježem chardonnayu i bujnom cabernetu sauvignonu i merlotu. Besplatne ture nude se svakodnevno u 11 sati i 14 sati, a za intimnije iskustvo rezervirajte pješačenje uz vođeni vinograd i ručak za piknik kako biste u potpunosti istražili imanje.
Unutarnji savjet: Posjetite obližnju vinariju Soda Rock nakon obilaska kako biste lagano probali u njihovom dnevnom boravku.
Istražite teren
Izvor slike: Yelp
Vinarija Gundlach Bundschu
Danska ulica 2000. godine
Sonoma, CA 95476
(707) 938-5277
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 224 recenzija
Smještena u podnožju Mayacamasa, vinarija Gundlach Bundschu u obiteljskom je vlasništvu više od 150 godina i kroz šest generacija Gundlacha. Vinarija je specijalizirana za cabernet sauvignon, chardonnay i crni pinot, ali također proizvodi i dosta drugih sorti, uključujući cabernet franc. Za uzbudljivo istraživanje nezaobilazne staze preporučujemo izlet u vinograd, gdje ćete se voziti u Pinzgaueru (vozilo austrijske vojske) s 12 osoba kako biste istražili udaljena područja vinograda na imanju, dok degustirate vina na stajalištima duž put. Nakon avanture u vinovoj lozi obići ćete špilje u kojima su bačve odležale. Naučite izgovarati ovo škakljivo ime vinarije vizualizirajući piktogram koji su stvorili: bunkica s puškom!
Unutarnji savjet: Za promjenu tempa zatražite gutljaj njihovog Gewurztraminer-a - suhi je.
Pijuckajte i uživajte u podnožju Carnerosa
Izvor slike: Nicholson Ranch, Yelp
Ranč Nicholson
4200 Napa cesta
Sonoma, CA 95476
(707) 938-8822
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 112 recenzija
Ranč Nicholson nalazi se u podnožju Carnerosa, na južnom kraju doline Sonoma. Uživajte u gutljajima šest vina Nicholson Ranch Chardonnay, Pinot Noir i Merlot dok obilazite podzemne špilje i vinarstvo tijekom posjeta i degustacije špilje.
Unutarnji savjet: Institucija Sonoma Valley, Fremont Diner udaljena je manje od dvije milje. Planirajte zaustaviti doručak prije obilaska.
Mjehurići sjajni poput pogleda
Izvor slike: Yelp
Vinogradi željeznog konja
9786 Ross kolodvor
Sebastopol, CA 95472
(707) 887-1507
TripAdvisor: 4,5 zvjezdice, 161 ocjena
Vinogradi Iron Horse smješteni su u ljupkoj Zelenoj dolini Russian River. Njihov rustikalni vanjski degustacijski bar nudi opušteno okruženje za kušanje pjenušavog vina, chardonnaya i crnog pinota dok uživaju u zadivljujućim pogledima na Zelenu dolinu. Za doista jedinstveno iskustvo, obratite se vinariji kako biste dogovorili privatnu turneju s vinom Davidom Munksgardom: povest će grupu od do četiri osobe u svoj kamionet u obilazak vinograda gdje će razgovarajte o poljoprivrednim tehnikama i ispričajte priču o putovanjima grožđa pinot crni i chardonnay od vinograda do boce.
Unutarnji savjet: Zamolite isprobati vjenčani cuvée, Iron Horse's Blanc de Noir, s blagom zlatnom nijansom i notama koštičavog voća i citrusa.
Uz izvrsno vino, hranu i prirodu, Županija Sonoma jedna je od najljepših i najzanimljivijih vinskih regija Kalifornije za istraživanje. Sad kad ste pročitali naš popis najboljih obilazaka vinarija u dolini, preostaje vam samo započeti planiranje.
