Pića
1. dan: Wine & Dine
Doručak: Započnite dan doručkom na terasi u Arhetip . Lagani, prozračni ugođaj restorana, zajedno sa svježom kalifornijskom kuhinjom, u trenu će vas dovesti u raspoloženje Wine Country-a. Naručite ružičastu mimozu (prošek i sok od ružičastog grejpa) i krećete.Unutarnji savjet: Isprobajte Liberty Farms Duck Confit i vafli od mlaćenice za jedinstveni pogled na klasičnu sortu piletine.
Sve na jednom mjestu: Ostatak jutra provedite u istraživanju Američkog kulinarskog instituta koji je pred vama. Uskočite tamo po vino i hranu. Studentski kafić i restoran otvoreni su svakodnevno, a muzej vadičepa i suvenirnicu vrijedi pogledati.
Izvor slike: Trinchero, Yelp
Lokalna degustacija vina: Iskusite još okusa vina u lokalnim vinarijama, koje su sve fantastične. Preporučujemo Sinegal Estate za intimnu, prikrivenu eleganciju, Andersonova dolina Conn za moćni Cabernets, dolinu Trinchero Napa za živahnu i novouređenu kušaonicu i opatiju Freemark za izvrsnu povijest doline Napa i klasična vina.
Unutarnji savjet: Većina vinarija zatvara se do 17 sati, pa se vratite u centar St. Helene nakon radnog vremena prema kušaonicama koje ostaju otvorene nešto kasnije, poput Orin Swifta (otvoreno do 18 sati).
Večera: Večerajte u Pritisnite , koji ne samo da služi neke od najboljih odrezaka u dolini Napa, već se može pohvaliti najdubljim vinskim podrumom doline Napa na svijetu. 1968. Cabernets? Nema problema. Chardonnaysi iz 1974? Dolazim odmah gore.
Unutarnji savjet: Naručite američku Wagyu Snake River Farms, kuhanu na roštilju od drva od badema i trešnje. Spajanjem sa ostarjelim cabernet sauvignonom iz doline Napa stvara se kombinacija koja je teška do vrha.
Izvor slike: Arena Art Gallery, Yelp
Spavati: Šarm svete Jelene ne prestaje s noću. Grad se može pohvaliti nekim od najboljih noćenja u Wine Countryu. Hotel Wydown drži vas usred akcije s lokacijom točno u Glavnoj ulici, pola bloka od najboljih restorana i umjetničkih galerija Svete Jelene.
Moderan dekor i pažljivo osoblje stvaraju ugodno mjesto za povratak nakon dugog dana avanture. Ako se stvarno želite opustiti, priuštite si vikend u Meadowood , jedno od najluksuznijih i najsveobuhvatnijih odmarališta u dolini Napa. Smješten uz podnožje planinskog lanca Vaca i na samo tri minute vožnje od centra St. Helene, Meadwoood nudi sve što biste očekivali od odmarališta u dolini Napa: bazene, spa, teniske terene, golf teren, teren za kroket i restoran s tri Michelinove zvjezdice.
Unutarnji savjet: Ne možete si priuštiti luksuzne cijene Meadowooda? Iskusite to dok ručate u The Grill, opuštajućem restoranu na golf terenu koji poslužuje svježe, klasične jela s roštilja po manje privlačnim cijenama od restorana u Meadowoodu u blizini.
2. dan: Umjetnost, Umjetnost, Umjetnost
Doručak: Započnite svoj dan usmjeren na umjetnost u Model pekara u Glavnoj ulici. Doslovno okružen umjetničkim galerijama, nema boljeg mjesta u gradu za gorivo za dan umjetničke inspiracije. Poznati po prozračnim engleskim kiflama, sendviči s doručkom i kava također su izvrstan izbor.
Unutarnji savjet: Isprobajte slani tart, svakodnevno svježe pečen s lokalnim povrćem na vrhu poput luka, gljiva, rajčice, šparoga i artičoke.
Izvor slike: Arena Arena, Yelp
Šetnja galerijom glavne ulice: Glavna ulica svete Jelene prepuna je vrhunskih umjetničkih galerija koje prikazuju sve, od moderne skulpture do uljanih slika. Galerija Caldwell Snyder predstavlja neke od najboljih suvremenih umjetnika u svijetu, dok Galerija AErena dom je modernog namještaja, skulptura i modnih kolekcija.
Unutarnji savjet: Nimbus Arts lokalno je umjetničko središte i škola s nastavom, seminarima, kampovima i još mnogo toga. Pogledajte njihovu web stranicu za događaje koji se događaju tijekom vašeg posjeta, poput Paint & Sip subotom navečer.
Kupovina: Svatko tko poznaje i voli modu, ustvrdit će da je moguće umjetnost staviti na noge, i Bomboni za noge sigurno ih dokazuje u pravu. Obuća koja je privlačno prikazana u ovom butiku Main Streeta, obuća je na vrhuncu svoje umjetničke forme, od naramenica sandala do elegantnih čizama do koljena.
Unutarnji savjet: Pogledajte stražnji dio trgovine, gdje dizajneri butika prodaju svoje konce. Odaberite trendovsku odjeću koja će odgovarati onom novom paru Jimmy Choosa.
Ručak: Objed može biti umjetnost, a ručak u Tabela žetve je poput klasične uljane slike s nekim svijetlim bojama koje su osvježene. Šef kuhinje Charlie Palmer otvorio je svoju kuhinju Wine Country 2015. godine kako bi oduševio kritike i od tada ne prestaje posluživati zadovoljne zalogajnike. Atmosfera je topla i gostoljubiva, a hrana je svježa i nadahnuta Kalifornijom, a dolazi od nekih od najcjenjenijih kalifornijskih dobavljača poput prepelica s farmi Tolenas, stočnog ranča Masami i berbenih farmi Sebastopol.
Unutarnji savjet: Naručite hrskavu salatu od svinjskog uha s cilantrom i Yuzu vinaigrette za lagani ručak.
Umjetnost i vino: Kombinirajte dvije specijalitete svete Jelene s posjetom DVORANA Sveta Helena . Vinarija koju je osnovala bivša američka veleposlanica u Austriji, Kathryn Hall, specijalizirala se za cabernet sauvignon iz doline Napa i izložbe moderne umjetnosti. Uzmite čašu i prošećite unutarnjom galerijom ili zakoračite vani da biste lutali između visokih modernih skulptura nekih od najpoznatijih umjetnika danas, uključujući Johna Baldessarija, Jima Campbella, Nicka Cavea i Jaumea Plensu.
Unutarnji savjet: Da biste se istinski zabavili, prijavite se na HALL Art & Architecture Tour, koji posjetitelje vodi kroz 45-minutni obilazak imanja s vinom u ruci, dostupan svake nedjelje u 11 sati.
Izvor slike: Terra Restauran, Yelp
Večera: Tko kaže da umjetnost mora biti na zidu? Zemljište stvara ga u kuhinji i lijepo ga poslužuje na vašem stolu. Osam puta imenovana na popisu 100 najboljih restorana u San Francisco Chronicleu, Terra ne propušta ritam što se tiče okusa, prezentacije i usluge. Vlasnici Hiro Sone i Lissa Doumani besprijekorno kombiniraju francusku i japansku kuhinju s jelima poput kapica na žaru s algama Tosaka i tortelina od jastoga sa gljivama Shimeji.
Unutarnji savjet: Uštedite mjesto za desert - bademe marelice bisteeja s jogurtom i medom od divljeg cvijeta izvrsni su.
3. dan: Lokalna Sveta Helena
Izvor slike: pržionice kave u dolini Napa, Yelp
Doručak: Započnite dan u lokalnom hangoutu, Pržionice kave u dolini Napa , smješteno pored utabane staze, jedan blok zapadno od Glavne ulice. Naručite svoj jutarnji napitak po izboru i muffin i smjestite se gledajući kako elita vinske industrije čini isto.
Unutarnji savjet: Uhvatite mjesto na vanjskoj terasi ako možete: savršeno je smješten za promatranje vreve Svete Jelene kako se budi, od roditelja koji djecu ostavljaju u školi do umirovljenih slavnih osoba koje šetaju pse.
Izvor slike: Crocker & Starr, Yelp
Kušanje vina: Otkrijte ono što lokalno stanovništvo već zna, da Charlie Crocker i Pam Starr prave moćni fini cabernet sauvignon u Crocker & Starr . Šarmantna vinarija nalazi se izvan grada i nudi privatne degustacije po dogovoru.
Unutarnji savjet: Ako imate vremena, rezervirajte Al Fresco Experience, 90-minutnu degustaciju koja uključuje sir i kobasice u paru s vinima Crocker & Starr s imanja.
Izvor slike: The Big Dipper, Yelp
Ručak: Kombinirajte degustaciju vina i ručak u Charles krug , jedna od izvornih vinarija u dolini. Oni pale peći za pizzu od 11 do 16 sati. vikendom, pa možete naručiti nekoliko pizza i napuniti čaše, a zatim se opustiti na sjenovitom travnjaku.
Unutarnji savjet: Nakon ručka priuštite si kornet sladoleda u Velikoj medvjedi. Smještena jedan blok zapadno od Glavne ulice, ova klasična sladolednica u malom gradu nudi dobre stvari - poput čokoladnih narančastih konfeta - bez ikakvih ukrasa.
Izvor slike: Kino Cameo, Yelp
Večera i show: Učinite kao što to čine lokalno stanovništvo vikendom navečer i uživajte u večeri s kokicama Kino Cameo u Glavnoj ulici. Ovo povijesno malo kazalište izgrađeno je 1913. godine, a 2015. godine dobilo je izgled, uključujući plišana nova sjedala i jedan od najboljih zvučnih sustava u SAD-u. Predstavlja kombinaciju mainstream-a, neovisnih i dokumentarnih filmova, a tijekom cijele godine organizira razne događaje, uključujući brzorastući filmski festival Napa Valley svakog studenog.
Unutarnji savjet: Ako kokice to baš ne čine umjesto vas, uzmite večeru u konobi Cook prije predstave. Smještena tik dolje u ulici, konoba Cook ima solidan američki meni i piva.
Piće: Završite dan šetajući do Guska i Gander , javna kuća Wine Country (zvana i restoran) i krenite ravno prema podrumskom baru. Ovaj je bar bio jedan od epicentara pokreta craft koktela koji je započeo u SAD-u prije nekoliko godina, i premda je legendarni barmen Scott Beattie otišao, ovdje je koktel program i dalje snažan. Niski strop, ostarjeli drveni separei i ugodan kameni kamin vode vas do puba u Engleskoj, ali kokteli prepuni svježe ubranog bilja, povrća i voća vraćaju vas u Kaliforniju.Unutarnji savjet: Naručite krastavce Collins za poslastice i za oči i za okus.
Bez obzira imate li jedan dan, tri dana ili život, Sveta Helena dragulj je grada za istraživanje. Zgrabite sunčane naočale, ispolirajte čašu vina i zaronite u najslikovitije blago vinske zemlje.
