Tignanello - Proizvodnja vina, najbolja vina, cijene (2021)

Želite istražiti sve o vinu Antinori Tignanello i najboljim berbama za kupiti 2021. godine?

Legendarni Talijansko vino iz Toskane, Antinorijev Tignanello podjednako vole i ozbiljni kolekcionari, i menadžeri vinske imovine, i poznate osobe!

Zabavna činjenica: Meghan Markle imala je lifestyle blog The Tig, nazvan po ovom veličanstvenom piću.

Pa, što je tako jedinstveno u vezi s poštovanim Tignanellom? Koliko dobro stari? Koje su najbolje boce vina Tignanello do kojih biste trebali doći?

U ovom članku otkrijte sve o vinu Tignanello - njegovom podrijetlu, grožđu koje se koristi u vinarstvu, potencijalu starenja inajbolje berbe za kupnju 2021.

Također ćete saznati najlakši način za kupnju, pohranu i prodaju vina Tignanello!

Daljnje čitanje

Koja su najslasnija crvena vina koja ne biste smjeli propustiti 2020. godine? Ovaj vodič za crno vino ima sve! Želite li bijelo vino? Evo superinformativni vodič za najslavnije bijelce dohvatiti se!

Ovaj članak sadrži

• Vino Tignanello
• Povijest vina Tignanello
• Imanje Tenuta Tignanello
• Vinsko grožđe Antinori Tignanello i njihovi okusi
• Stara li dobro vino Tignanello?
• Najbolje berbe Antinori Tignanello za kupnju 2021. godine (uključujući cijene, bilješke o kušanju)

1. 1971
2. 1975. godine
3. 1977
4. 1979
5. 1993. godine
6. 2015.
7. 2016. godine
8. 2017. godine

Vino Tignanello

Tignanello je crno vino koje je prvi put proizvelo 1970-ih prestižna talijanska vinarija Marchesi Antinori.

Proizvedeno pretežno od sorti grožđa Sangiovese i Cabernet, ovo je vino poznato po okusima crvenog voća, trešnje, začina, duhana i bilja.

Bilo je to prvo vino Sangiovese napravljeno bez Trebbiana ili drugog bijelog grožđa.

Zaronimo u živopisnu povijest Tignanella!

‍

Povijest vina Tignanello

Šezdesetih godina prošlog stoljeća vinar Marchese Piero Antinori osjećao je da njegova klasična vina Chianti opadaju u kvaliteti - jedan od razloga bio je što se grožđe Sangiovese masovno proizvodi.

U pokušaju da vrati finoću vina Sangiovese, Piero Antinori posjetio je razne vinske regije širom svijeta - uglavnom Bordeaux (Francuska) i Kaliforniji (Sjedinjene Države).

Inspiriran vinarstvom iz Bordeauxa, postavio je vinograd Tignanello ili vinograd Marchese Antinori - svoj najbolji vinograd - za svoje eksperimente kako bi spasio bogato naslijeđe talijanskog grožđa.

Po savjetu svog prijatelja prof. Emilea Peynauda, ​​Marchese Piero Antinori poduzeo je nekoliko ogromnih rizika. Sve se to isplatilo, i to je bio početak supertoskanske revolucije!

Evo što je učinio:

• Po prvi puta za Chiantija, odlučio je ne koristiti nijedno bijelo grožđe (Trebbiano, Malvazija i Chardonnay ) u mješavini crvenog vina kako bi umanjio okus Sangiovesea. Status DOC-a Chianti Classico smanjio bi na puko stolno vino, ali Piero je riskirao.
• Prva berba koju je napravio Marchese Piero Antinori (80% grožđa Sangiovese, 15% cabernet sauvignona i 5% Cabernet Franc ) bilo je prvo crno vino koje je imalo netradicionalnu sortu grožđa - Cabernet Sauvignon.
• Piero Antinori vino je odležavao u novim malim hrastovim bačvama (barrique), umjesto u tradicionalnim starim hrastovim bačvama.

Te su promjene učinile Antinorijev Tignanello mnogo više od stolnog vina, a danas je to jedno od najtraženijih vina Italije - kako za investitore vina, tako i za ljubitelje vina!

Obitelj Antinori posluje od 1385. godine i specijalizirala se za proizvodnju vina Chianti Classico - poput Chianti Classico Riserve. No, vinarija je najpoznatija po pokretanju revolucije 'Super Toskana' sa svojim vrlo poželjnim Tignanellom.

Imanje Tenuta Tignanello

Smješteno na blago valjanim obroncima između dolina rijeka Greve i Pesa, imanje Tenuta Tignanello u vlasništvu je Obitelj Antinori za preko 25 generacija. Vinogradima su posvetili 127 hektara (gotovo 40%) zemlje pokrivene albanskim vapnenačkim stijenama.

Najpoznatiji vinograd posjeda je Tignanello, a slijedi ga Solaia.

Tlo bogato vapnenastim laporom nudi savršeni teritorij za bavljenje vinogradarstvom za autohtone sorte grožđa poput Sangiovesea i netradicionalne sorte poput Cabernet Sauvignona.

Vina Tignanello i Solaia koja se proizvode u tim vinogradima neka su od najutjecajnijih vina talijanske povijesti vina.

Ostala toskanska vina s imanja Marchese

Obitelj Antinori proizvodi niz mješavina crvenih toskanskih boja u regiji Chianti Classico. Tla Toskane bogata vapnencima utječu na rast mnogih sorti grožđa.

Njihov najpoznatiji Chianti Classico je Chianti Classico Riserva. Ovo toskansko vino odležava u stožastim hrastovim spremnicima što mu daje slane začinske arome. Nema bijelog grožđa i napravljen je od 80% Sangiovesea s malim količinama drugih crvenih sorti poput Merlota, Cabernet Sauvignona, Cabernet Franca i Syraha.

Drugo po popularnosti Chianti Classico Riserva bilo bi vino Guado al Tasso iz talijanskog Bolgherija. Napravljeno od cabernet franca, cabernet sauvignona i merlota, ovo toskansko vino poznato je po zrelim okusima crvenog voća, mekim taninima i notama crnog ribiza.

Vinsko grožđe Antinori Tignanello i njihovi okusi

Kao što ste vidjeli, vina Tignanello u svojoj mješavini imaju tri glavne sorte grožđa. Pogledajmo koje arome ovo grožđe doprinosi vinu.

A. Sangiovese

Poznato je da vina Tignanello prikazuju puni izraz, finoću i teksturu grožđa Sangiovese. Sadržaj Sangiovesea u vinu od 80 do 85% daje mu okus voća crvene bobičastog voća jagode, crvene šljive, smokve i trešnje.

B. Cabernet sauvignon

Prva netradicionalna sorta grožđa dodana a Chianti vino , Cabernet Sauvignon, dodaje arome tamnog voća crne trešnje, crnog ribiza, cedra, pečenih začina i grafita.

C. Cabernet Franc

Matično grožđe Cabernet Sauvignona, Cabernet Franc, vinu dodaje okuse crvenog bobičastog voća (jagoda i malina), paprike, šljunka i čilija.

Stara li dobro vino Tignanello?

Grožđe Sangiovese vinu dodaje čvrste tanine, što mu daje izvrstan potencijal starenja. Zato je ovo super toskansko vino jedno od najkvalitetnijih tražene kolekcionarske predmete među investitorima vina i kolekcionari.

Nedavne berbe pokazuju da je Tignanello izvrsno piti mlad, ali zrelije berbe imaju dublje i složenije okuse.

Pa, koje su najbolje berbe Tignanelloa kojih biste se trebali dočepati? I, kakav je okus vina Tignanello?

Najbolje berbe Antinori Tignanello za kupnju 2021. godine (uključujući cijene, bilješke o kušanju)

Tignanello je poznat po svom aromatičnom intenzitetu i okusima višnje, ali u svakoj berbi postoji nešto jedinstveno.

Evo nekoliko naših omiljenih berbi Tignanello.

1. 1971

Prva berba iz vinograda Tignanello, 1971 Antinori Tignanello je mješavina 80% Sangiovese i 15% Cabernet grožđa.

Odležavanje u barriqueu daje mu jedinstvene hrastove okuse čokolade, slatkog duhana, cedra i vanilije. Na nosu dobivate nagovještaje sladića, cigare, espresso graha i cassisa. Mekani tanini daju mu gladak završetak, a vino klizi kroz nepce, ostavljajući trajni okus.

Prosječna cijena Antinorija Tignanella iz 1971. godine: 430 američkih dolara

2. 1975. godine

Antinori iz 1975. proizveden je samo u ograničenim količinama. Ali bilo je tako fino vino da je vinarija brzo ostala bez berbe. Danas je to jedna od najpovoljnijih berbi i teže ju je pronaći od prve berbe.

Arome začina dominiraju u nosu, dok odležavanje u malim hrastovim bačvama dodaje note suhe zemlje, duhana za lule i kože. Na nepcu ovo vino sadrži note tamnog voća.

Uz gripne tanine i srednje visoku kiselost, ovo super toskansko vino blaštanje je okusa crvenog voća. Također ćete dobiti voćne primjese kupine, crne trešnje i šljive s mediteranskim biljem s trajnim završetkom.

Prosječna cijena Antinorija Tignanello iz 1975. godine: 155 USD

3. 1977

Još jedna složena berba vina, ovo toskansko vino ima nos u kojem dominiraju čiste arome tamne čokolade, slatkog duhana, cedra i vanilije. Cabernet Sauvignon dodaje voćne note crne trešnje, crnog ribiza, borovnice i šljive.

Odležavanje u bariqueima omogućilo je ovom dubokom i ukusnom vinu da razvije arome hrasta i tamnog voća.

Prosječna cijena Antinori Tignanello iz 1977 .: 678 dolara

4. 1979

Vino iz 1979. godine prikazuje zrelost, a da pritom još uvijek održava svježinu.

Ovo talijansko vino odaje čiste arome biljnog čaja s notama crvenog voća, suhog cvijeća, mente, kakaa, vanilije i sladića. Nagovještaj začinskog začina i trajni završetak čine ga savršenim vinom za živahnu proslavu!

Prosječna cijena Antinorija Tignanello iz 1979. godine: 335 dolara

5. 1993. godine

Još moćna berba od proizvođača, berba iz 1993. godine ima bogatu složenost i dominantan karakter voća - savršena za prvi put pojilice Tignanello.

Sangiovese vinu dodaje zrele okuse crvenog voća i čvrste tanine. Vinom dominiraju mediteransko bilje, suho cvijeće, liker od višanja, grožđice i drvo s toničnom kiselinom.

Klasičnog dugog završnog sloja Tignanello i istaknute kiselosti, vino daje osjetljivu svježinu na nepcu.

Prosječna cijena Antinorija Tignanello iz 1993. godine: 177 dolara

6. 2015

Ova mlađa Super Toskana idealna je berba za sakupljače vina. Izvrsno i parfemirano vino, berba 2015. obećava sjajno starenje .

Svježa kiselina i zapanjujući okusi crvenog voća vinu daju dubinu. Trenutno okusi crvene trešnje, kupine, ružine vode i zrelog crvenog voća poput maline dominiraju nepcima, ali u bariqueima i začinskim biljem dobivate i male nagovještaje starenja koji bi se razvili kako vino sazrijeva.

Zastupnik vina Roberta Parkera dao je ovom talijanskom vinu 96 bodova zbog neposredne dostupnosti i potpuno procvjetalog ružinog nosa.

Prosječna cijena Antinori Tignanello za 2015. godinu: 134 dolara

7. 2016. godine

Još jedan mladi Tignanello, ovaj Super Toskana spreman je za piće iako je mlad.

Fermentacija omogućuje vinu da razvije note sočnih višanja - crvene i crne sa slanim začinskim okusima i svježim začinskim biljem, te vlažne zemlje koja će postajati izražajnija kako vino stari.

Dobivate i nagovještaj šumskog voća, a okusi slatkih začina malo dodaju vino. Čvrsti tanini daju mu dobar potencijal starenja od oko 40 godina.

Prosječna cijena 2016. Antinori Tignanello: 129 USD

Sada, koliko dobro vina Tignanello stare? Kako netradicionalne sorte grožđa utječu na potencijal starenja ovog vina Toscana IGT?

8. 2017. godine

Tignanello 2017. jedna je od najpovoljnijih berbi s velikim potencijalom starenja. Nježne arome, ovo vino ima svježi primarni voćni okus crnog ribiza.

Vino je odležalo u konusnim hrastovim bačvama što mu daje klasične supertoskanske okuse slatkog duhana i sladića.

Prosječna cijena 2017. Antinori Tignanello: 122 dolara

E sad, kako kupiti najbolji Tignanello za svoju kolekciju bez brige o krivotvorinama ili prolaska kroz gnjavažu oko kupnje, dostave i spremanje to?

Najbolja opcija bila bi povjeriti avinska investicijska tvrtkaKao Vinski klub da kupite i spremite svoju bocu za vas!